오늘의 영단어 - tit-for-tat : 치고 받기, 맞대응오늘의 영단어 - supplementary : 보완적인, 보충하는일은 생각함으로써 생기고 노력함으로써 이루어지고 교만함으로써 실패한다. -관자 발아현미는 발아과정 중 비타민 B1, B2, B6, 판토텐산, 니코틴산, 엽산 등이 많이 증가하여 비타민 집합체가 된다. 이와 같이 발아현미에 비타민이 현저하게 증대되는 이유는 비타민이 많이 함유된 쌀겨층을 제거하지 않았고 발아시 효소에 의해 비타민류가 더 늘어나기 때문이다. -변국연(자연식 연구가·식품평론가·국제 발아식품 연구회 회장·태초발아생식 개발자) 부엌에서 숟가락 얻었다 , 대단찮은 일을 하고서는 큰 공이나 세운 듯이 자랑한다. 오늘의 영단어 - instrumental : 매우 유용한오늘의 영단어 - entrench : 참호로 에워싸다, 참호를 파다, 참호에 몸을 숨기다오늘의 영단어 - sweep : 청소하다, 쓸다, 휩쓸다, 휘몰아치다진정한 연애는 불안이기도 하고 동시에 고뇌이기도 하다. -프란체스코 알베로니 고기든 우유든 김치든 현미밥이든 우리가 입으로 집어넣는 음식은 뭐든지 적게 먹어야 건강하게 살 수 있다. 그리고 우리 몸이 진정으로 좋아하는 음식이 무엇인지를 알고 조심하며 사는 것과 모르고 사는 것은 매우 다른 결과를 가져온다. 골고루 먹는 것이 잘먹는 것이 아니라 무엇을 더 먹고 무엇을 덜 먹어야 하는지를 알고 사는 것이 잘사는 인생의 시작이다. -박정훈